广东理工学院创办于1995年，是经教育部批准设立的全日制普通本科高等学校。学校地处珠三角核心区、粤港澳大湾区连接大西南的枢纽门户城市肇庆市，校园总占地面积1520.62亩，近年来，学校多次获得国家、省级的表彰和授予荣誉，主要有：被国家民政部评为“全国先进民间组织”，连续十年被授予“广东高等教育院校（民办）竞争力10强单位”称号，先后获得国家教师科研基金“十二五”规划重点课题科研单位，全国应用型人才培养工程培养基地，国家级众创空间试点单位，广东省高校电子商务人才孵化基地等称号。
学校面向广东省特别是珠三角地区经济增长与社会进步对人才的需求，不断调整优化专业结构，探索应用技术型人才培养模式，形成了以工科为特色，工、经、管、文、艺术多学科协调发展的专业布局和教学——就业一体化的人才培养模式。 重点部署并加强工科学科专业建设，重视与地方支柱产业、新兴产业关联的应用技术研究，在机器视觉与智能检测、智能制造等方向上已取得实质性成果。建立了肇庆（高要）智能制造研究院与机器视觉与智能检测工程技术研究中心。2017年研究院被评为国家级众创空间、广东省新型研发机构、肇庆市工程技术研究中心。中心被评为广东省工程技术研究中心和肇庆市工程技术研究中心。
学校坚定不移地加大校内实验实训条件建设投入，2014年以来，投入实验室、实训室建设经费达到17000万元。建成了一批成系统、装备先进、与工程实际接轨的实验实训室，为探索应用科研、教研和创新创业教育一体化实践教学模式改革提供了良好条件。
近五年，“大学生创新创业计划训练项目”立项共155项，其中国家级10项、省级42项、校级103项；学生在省级以上学科和技能竞赛中累计获奖272项，其中国家级80项，省级192项。
学校将继续秉承“修德、求是、笃行、创新”的校训，坚持崇尚科学，打造品牌，注重内涵，服务创新的办学理念，不断进取，开拓创新，进一步加强内涵建设，着力提高人才培养质量，提升科学研究服务社会能力，把学校建设成为应用型、创新型、特色鲜明的应用技术型大学。
近年来，毕业生以综合素质高、专业基础扎实、实践能力强受到社会的广泛好评。毕业生就业率常年在98%以上，连续多年居全省高校前列。
